Торговаться следует по поводу всего! Особенно. если покупаете экскурсию (проводника) на улице. Если в отеле, то все равно есть возможность скинуть цену. Главное помните- ПЕРВАЯ ЦЕНА- это "проверка" (А вдруг возьмете?). Сувениры у местных менее, чем с 30-50% скидкой вообще не берите. Я чаще всего добивался сброса цены в 2 раза! Вы просто поворачиваетесь и уходите. Всед Вам будут звучать цифры с большим уменьшением С рыбалкой не знаю, но, уверен, что ситуация такая же. Если берете лодку в аренду (вместе с её хозяином), то точно! Договариваетесь с ним лично. "Каро!"(дорого!)- это должно звучать на все предложения, пока цена не упадет до разумной!